Per secoli l'uomo ha cucinato il suo cibo direttamente, o in un recipiente, a contatto con il fuoco.
Alla fine del XV secolo apparvero i primi forni che permettevano di cucinare in uno spazio chiuso.
Bisognerà attendere il XVIII secolo per assistere allo sviluppo di vere e proprie stufe che consentissero di cucinare su un piano cottura.
Il fornello qui raffigurato si trova nella Canons Ashby House (villa dell'era Tudor) ed è stato installato nel1